Gouda Bauernkäse Naturel 2,2 KG

Ein Originalkäse frisch vom Bauernhof.

Haltbarkeit von Käse in Paraffin?

Wenn wir Käse in Paraffin verpacken, erzeugen wir eine Art „Schutzschild“. Dieser Schutz hält die Luft draußen und ermöglicht so dem Käse, sein reichhaltiges Aroma und seine Konsistenz zu behalten.
Es schützt auch vor unerwünschten Eindringlingen wie Schimmel und Bakterien. Dadurch können wir die Haltbarkeit des Käses deutlich verlängern!

Die meisten Käsesorten in Paraffin sind mehrere Monate oder sogar ein Jahr haltbar, solange sie an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden.
Denken Sie daran, das Paraffin immer intakt zu lassen, damit die Schutzschicht weiterhin ihre Aufgabe erfüllen kann.
Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie am Ende doch ein Stück vom Käse abschneiden möchten! Sie können das Paraffin leicht entfernen,
und der Käse darunter ist oft noch genauso lecker wie am Tag, an dem er verpackt wurde.

Wenn Sie Ihren Käse also richtig lagern, können Sie die köstlichen Aromen in vollen Zügen genießen.

ohne sich Gedanken über die Haltbarkeit machen zu müssen!